HOT ! mizuno出品 干しゼンマイ（塩仕込み）3kg mizuno様専用出品 干しゼンマイ（塩仕込み）3kg | ヤマダウェブコム

mizuno様専用出品 干しゼンマイ（塩仕込み）3kg | ヤマダウェブコム。旨味たっぷり万能食材！／【期間限定】乾燥ぜんまい | 新米予約受付。MIZUNO Futsal Shoes MIZUNO ALPHA III ELITE IN White/Orange。mizuno出品干しぜんまい3kgの出品です。画像は1kgあたりで掲載しています。秋田県鳥海山麓産の干しゼンマイ（塩仕込み）です。天然のゼンマイを使用し、手揉み手作りです。画像1の量は1kgです。画像2、3、4は本品（乾燥した状態）50gを戻して200gになった画像です。戻すと約4倍の重さになります。個体や戻し方、室温等、いろんな環境によって数十g程度の誤差あります。塩仕込みとは工程に塩を仕込む事で一般的な黒いゼンマイと比べてカビや小虫の発生などを防止し、賞味期限も長く、保存性が良くなっております。塩が仕込まれているため、本品は白い色になっております。戻すと通常の一般的な黒いゼンマイと同じになります。戻し方やお料理の仕方も一般的な黒いゼンマイと同じです。塩が仕込まれているからといって通常のゼンマイより手間がかかる事はありません。画像のように60度〜80度くらいのお湯を張った容器にゼンマイをいれて戻します。完全に戻るまで長くて２日程度かかりますが、頻繁に水を入れ替えたり、高めの温度のお湯だと早めに戻ります。熱過ぎるとゼンマイが傷むのでお気をつけください。十分に膨らんで戻るころには塩も抜けていて、通常のゼンマイになります。この状態でお料理してください。気温やお湯の温度、水の入れ替え頻度によって戻る時間はかわりますので、参考までにお願いします。戻し方や、お料理方法も黒いゼンマイと変わらず、美味しく頂けると思います。保存性は上記記述の通り一般的な黒い干しゼンマイより良いです。　愛媛県産　農薬不使用。カリン様　5キロ　和歌山県産ミニトマトアイコ。（桃）宮崎県産　らっきょう　土付きSサイズ 10kg。【青森県産】天然 花山椒 100g チルド便。旨味たっぷり万能食材！／【期間限定】乾燥ぜんまい | 新米予約受付。Take③乾燥ぜんまい。朝採り！妙高高原産　根曲がり竹　姫竹　5/13収穫分。四キロ！4Lサイズ✨️北海道産⭐️グリーンアスパラ⭐️。和歌山県産　ぶどう山椒　1.5kg mocoさん専用。青森県バラにんにく10Kg 大　早い者勝ち。７【送料無料】黒部産 天然 山蕗 ふき フキ(長くてスリム) 2,000g。【専用】熊本県産 大豆 1kg × 12袋。青森県産　むきにんにく　Lサイズ2Lサイズ　2kg。北海道産　山ウド　　3㌔。トシ　ズッキーニ実付き雌花30個。mamikita　シルク苗150本。熊本産地直送トマト。青森県にんにく5Kg 2L。【hirorin】鹿児島県産砂丘らっきょう 8kg Lサイズ。《御予約》emigo。福井県産　上庄さといも　種芋　2kg。伊豆天城産山葵訳あり300グラム。野菜 drop。〖ヌコ様限定！20kg〗極上のホクホクじゃがいも！ヘルシーじゃがいも。本日も収穫　明日発送　山椒の実　１kg 良い香りの実です。名称　　　乾燥ゼンマイ材料名　　天然ぜんまい、食塩原産地　　秋田県内容量　　3kg消費期限　2027年1月30日保存方法　直射日光、高温多湿を避けて　　　　　常温保存製造者　　後藤直販住所　　　秋田県由利本荘市矢島54原材料はゼンマイと塩のみです。本品は乾燥ゼンマイ、塩蔵品にあたり営業許可を取る必要がない事を管轄保健所にて確認しております。食品表示は画像を確認ください。